2日(火)つばさ組がキャベツの浅漬け作りを行いました。
まずは、キャベツについてのお勉強です。
キャベツってどんなお花かな~?春キャベツと冬キャベツの違いって?
みんな真剣な顔で聞いています。
丸のままのキャベツを触ってみます。
ちょっと重いな~
どんなにおいがするかな?
いよいよ一人2枚のキャベツをちぎります。
ちぎりながらキャベツの味見を・・何もつけていませんが、「おいし~」と手が止まらず1枚食べてしまう子もいました。
ジップロックに入れて魔法の粉(塩)を2ふり☆彡
ジップロックをもみもみして完成です。美味しい浅漬けが出来ました♪