日別アーカイブ: 2023年5月16日

バター作りをしました。

16日(火)かける組でバター作りを行いました。

ペットボトルに生クリームを入れて

振って!振って!振ります!

固まって動かなくなってもまだ諦めないで、

手で温めながら

振って!振って!

分離して水と固形に分かれたら出来上がりです。

分離するまで時間がかかりましたが頑張って振ってくれました。

 

水はバターミルクです。コップに入れて飲んでみました。「牛乳みたい♡」

味はちょっと薄い味の牛乳です。

塊はペットボトルを切って取り出しました。

とても美味しそうなバターです。

今日の給食はフランス料理メニューバスク風煮込み・キャロットラぺ・オニオングラタンスープにパンです。

パンには出来立てのバターを塗って美味しくいただきました!

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